Marketeers zetten steeds vaker wetenschappers en techneuten in om shopgedrag in supermarkten te onderzoeken. In de VS nemen camera’s de tijd op bij het schap, en registreren wat je dan uiteindelijk pakt. Je aankoopdata wordt, in combinatie met je persoonlijke gegevens, gebruikt voor economische modellen om te zien of de winkel wel genoeg aan je verdient.
Marketeers kijken steeds vaker naar de psychologie van het shoppen en geven meer uit aan shoppermarketing.
In de VS rekende de Grocery Manufacturers Association (GMA) in 2004 uit dat tot het jaar 2010 21 procent per jaar meer zou worden uitgegeven aan shoppermarketing. Maar niemand weet nog precies hoeveel er eigenlijk wordt uitgegeven aan dit marketingonderdeel; berekeningen lopen uiteen van 3 miljard tot 18 miljard dollar.
De GMA rekende onlangs uit, samen met partijen als Booz & Co en SheSpeaks, dat shoppermarketing tussen de 5 en 10 procent van het gemiddelde marketingbudget in beslag neemt. Deze percentages staan los van de 60/70 procent die al naar winkelpromoties gaat, zoals coupons en kortingen, of andere promoties.
Maar wat is shoppermarketing eigenlijk precies? Wat moet er getest, en hoe test je een emotionele koopbeslissing? Retailers en fabrikanten weten het nog steeds niet precies. Het liefste zouden ze alles net zo meten als bij hun online concurrenten, Amazon bijvoorbeeld . Wetenschappers moeten nu op zoek naar het antwoord.
Zweetmeter
Reclamebureau Saatchi heeft al psychologen en antropologen in dienst die shopperdata analyseren.
En Campbells Soup meet bij consumenten de polsslag, toename van zweet en oogbewegingen. Samen met ‘normaal’ kwalitatief onderzoek moet dat inzicht geven in de emoties rond een aankoop. De resultaten worden gebruikt voor redesign van het winkelschap, waardoor consumenten nog makkelijker een blikje soep zullen pakken.
Dit soort technieken bestaan al langer, maar kennen nu weer een opkomst vanwege de snellere en makkelijkere analyse van data. En de polsmeter kan nu om de pols, vroeger zat daar ook een hele rugzak bij.
Campbells kwam daarnaast tot de ontdekking dat moeders veel meer ‘budgetten’ hebben dan wat er in hun portemonnee zit: ze hebben ze ook voor tijd, frustratie en emotie. Zo spenderen ze 60 seconden aan de zoektocht naar een blikje soep. En als ze het product in 15 seconden vinden, blijven ze nog 45 seconden kijken of er misschien niet iets beters naast staat. Dat is de tijd voor impulsaankopen.
Boodschappenlijstje
Veel shoppermarketing focust zich op het schap omdat 70 procent van de aankoopbeslissingen immers daar plaats vindt… Maar anderen zeggen nu dat het onderzoek bij de consument thuis moet beginnen, omdat daar de boodschappenlijstjes worden gemaakt. In de winkel zie je vervolgens dat het oog omhoog – of laag gaat naar de aantrekkelijkere of goedkopere producten
Kraft heeft zich ook op het gebied van neuromarketing begeven. De fabrikant maakt hiervoor gebruik van de iFood Assistant, dat boodschappenlijstjes maakt. De iFood Assistant heeft nu ook een offline variant, waarbij de fabrikant hoopt dat dit meer in-store interactie oplevert, en dus diepere insights. Daarnaast bekeek Kraft ‘diepgewortelde, psychologische gedachten’ van consumenten, die toebehoren aan het product Macaroni & Cheese. Wat voor gedachtes komen er bij vrouwen op als ze shoppen voor hun kinderen? Kraft ontwikkelde uit deze insights de zogenaamde ‘mama-signalen’: ‘plezier’, ‘kameraadschap’ en ‘tevredenheid na een goed uitgevoerde taak’.
Walmart ondertussen werkt aan het ‘Smart Network’: videoschermen waarbij de spotjes kunnen worden aangepast aan het koopgedrag in de winkel, gebaseerd op scanner-data. Walmart verwacht dat deze techniek over een jaar in de winkel wordt toegepast.
Gerelateerd
Op 1 januari 2012 is de Code E-mail ingegaan. Deze code vervangt de twee codes die bestonden voor consumenten en zakelijke e-mail. Zo is er nu één duidelijke en overzichtelijke Code voor de hele markt. Wat zijn de belangrijkste punten die u moet weten?
...
U heeft het vast vaker gehoord, en wij hebben het al vaker gezegd, B2B bedrijven moeten (ook) aan de social media. We leven in een wereld waarbij 60% van de verkoopcyclus al is doorlopen voordat er überhaupt met een verkoper is gesproken.
Het is dus niet eerder zo belangrijk geweest om marketing vroeg in het proces in te zetten. Social Media, ook wanneer gebruikt voor B2B, kan helpen leads aan te trekken, klanten te informeren en prospects te kwalificeren....
Nu we midden in de drukke beursperiode zitten geven wij u graag wat tips over netwerken met het andere geslacht. Want zoals bekend komen vrouwen van Venus en mannen van Mars. En dat levert ook in netwerken verschillen op. Hoe zit dat, en wat kunnen mannen en vrouwen van elkaar leren?...
Dat (bijna) iedereen in 2012 een smartphone heeft is geen nieuws te noemen. In 2011 hebben 3,2 miljoen consumenten een smartphone aangeschaft. In hetzelfde jaar gebruikte 54% van de Nederlanders bovendien dagelijks mobiel internet. Een meerderheid van 80% heeft via internet goederen gekocht, waarbij 30% van de aankopen werd gefaciliteerd door smartphones. Mobiel adverteren lijkt dus steeds belangrijker te worden....
Een nieuw social platform is verrezen. Eigenlijk bestond het al een tijdje, namelijk vanaf maart 2010. Maar bij ongeveer elf miljoen gebruikers in december 2011 is het een feit; Pinterest is een trend. ...
Vandaag de laatste blogpost in de serie van negen tips die Eugène Roorda aan het begin van het jaar gaf op BNR. Stuk voor stuk prachtige marketingtips, waarvan wij hopen dat u er, net als wij, wat van heeft op kunnen steken. Bij deze hekkensluiter geven wij u graag het volgende mee – innoveer, ook als het goed gaat....
Naast een energieboost voor uw team kan uw merk misschien ook een positieve kick gebruiken. Uit onderzoek blijkt namelijk dat bedrijven die positieve energie uitstralen, logischerwijs, aantrekkelijker gevonden worden door klanten. Google staat met stip op 1 blijkt uit de Empathie Monitor 2011. Wat kunt u leren van positieve B2C merken als Google, Unox en Bol.com?...
Gaat u met plezier naar uw werk? Het antwoord is misschien ‘soms wel, soms niet’. Logisch. We spenderen ongeveer zestig procent van de uren die we wakker zijn op werk, of op weg er van- en naartoe. Doordeweeks dan. En als het op werk niet prettig is, dan zijn dat veel lastige uren. Hoe kunt u het voor uzelf en voor het team (nog) beter maken? Door het uitvoeren van positieve psychologie op de werkvloer! Hieronder vijf tips waar u echt alleen maar beter van wordt....
Naast een goede strategie, de integraliteit van gedrag en communicatie en het geven van het goede voorbeeld is het ook belangrijk om uzelf bekend en beroemd te maken. Als held op uw eigen planeet kunt u uw bedrijf een extra boost geven. Zoals bijvoorbeeld Richard Branson dat doet. Hij is het visitekaartje van zijn bedrijf, het boegbeeld van de organisatie. Maar hoe doet u dat?...
Deze vierde blogpost in de serie marketingtips van Eugene Roorda geeft u meer kennis over de waarde van integraliteit in communicatie en gedrag. Of zoals we bij Chain Connection zeggen; walk your talk....